Calculateur d'unités d'alcool
Calculez le nombre d'unités d'alcool (grammes d'alcool pur) contenues dans une boisson, selon son volume et son degré d'alcool, pour un ou plusieurs verres. Un repère utile pour mieux suivre sa consommation — calcul entièrement local, aucune donnée n'est envoyée.
Comment ça marche
En France, une "unité d'alcool" (ou verre standard) correspond conventionnellement à environ 10 grammes d'alcool pur — c'est la quantité présente dans un verre de bière, de vin ou d'alcool fort servi au bar, quel que soit le type de boisson, car les volumes servis sont ajustés au degré. Cet outil calcule la masse d'alcool pur à partir du volume et du degré que vous saisissez, en utilisant la densité de l'éthanol (0,8 g/mL).
Pourquoi un verre de vin et une bière contiennent-ils la même quantité d'alcool ?
Parce que les volumes standards servis sont calibrés pour ça : un verre de bière (25 cl à 5°) et un verre de vin (12 cl à 12°) contiennent tous deux environ 10 g d'alcool pur, malgré des volumes et des degrés très différents. C'est justement l'intérêt de la notion d'unité : elle permet de comparer des boissons différentes sur une base commune.
Quels sont les repères de consommation à faible risque ?
Santé publique France recommande, pour limiter les risques, de ne pas dépasser 10 unités d'alcool par semaine, pas plus de 2 unités par jour, et d'avoir des jours sans consommation. Ces repères sont valables pour un adulte en bonne santé générale et ne s'appliquent pas pendant la grossesse, où l'abstinence totale est recommandée.
Vos habitudes de consommation restent strictement privées : aucune donnée saisie ici n'est transmise à un serveur.